形成對燒烤網面上的選材材料是要常年的在高溫烘烤工作中的操作使用，如果選用的原料材質是以鍍鋅鐵絲所形成出來的燒烤網表層厚度會隨著在高溫環(huán)境中的工作厚度會變薄、如果是在同樣的使用工作環(huán)境中所使用的不銹鋼絲就能夠顯示在高溫環(huán)境中所產生的絲徑粗細是沒有太大的變化的。所能夠顯示出來的對使用在高溫環(huán)境中的技術要求選用的鍍鋅鐵絲所搭建出來的網面會極易的產生刺鼻的味道，所以是建議以不銹鋼篩網為進行對深加工成的燒烤網面為很好的選用材料上的參考。

不銹鋼篩網表面是在高溫的環(huán)境工作中不會產生對所燒烤的食物產生任何的腐蝕性能上的使用影響的，結合對燒烤食物大小來選用出切記實際所需求的網面規(guī)格型號的選用需求以絲徑、網孔、網面尺寸等多種使用性能上的數值來進行精確的選擇，所要求對供應出來的多種產品的網面制作程序是建議以編織制作程序顯示出來的制作出來的網孔造型為長方形、正方形，有時所制作出來的燒烤面外形結構是可以以所燒烤食物的外形結構來塑造出來的對網面上的造型設置成魚形、長方形、圓形、正方形等適合燒烤形狀擺放上的使用需求，為了便于在燒烤過程中對食物的翻烤反面均勻受熱的便捷對食物翻面是要在網面沿著邊緣設置出適當的把柄來達成對工作中的使用需求上的便捷不傷手的不銹鋼把柄的安裝。